흑백요리사 시즌2 우승자 최강록 셰프가 13화에서 선보인 스프가 화제입니다. 넷플릭스 예능을 통해 전국적으로 알려진 '맛있다 스프'를 직접 맛볼 수 있는 식당 정보가 궁금하신가요? 지금 바로 방문 전 꼭 알아야 할 핵심 정보를 확인하세요.
최강록 셰프 식당 정보
흑백요리사2 우승자 최강록 셰프가 운영하는 식당은 서울 강남구에 위치한 파인다이닝 레스토랑입니다. 넷플릭스 13화에서 선보인 시그니처 스프를 포함한 모던 한식 코스 요리를 제공하며, 계절마다 메뉴가 변경됩니다. 방송 이후 예약이 폭주하고 있어 최소 2주 전 예약이 필수입니다.
시그니처 메뉴와 추천코스
맛있다 스프 코스
13화에서 화제가 된 '맛있다 스프'는 런치와 디너 코스 모두에 포함됩니다. 한우 사골과 10가지 이상의 채소를 12시간 이상 우려낸 깊은 맛이 특징이며, 트러플 오일과 허브로 마무리됩니다. 스프 단품 주문은 불가하며 코스 메뉴로만 제공됩니다.
런치 코스 vs 디너 코스
런치 코스는 5만 8천원부터 시작하며 애피타이저, 스프, 메인, 디저트로 구성됩니다. 디너 코스는 12만원부터 시작하며 더 다양한 구성과 프리미엄 식재료가 사용됩니다. 방송에서 본 스프는 모든 코스에 포함되어 있습니다.
시즌 한정 메뉴
계절마다 메뉴가 변경되며 현재는 봄 시즌 메뉴가 제공됩니다. 제철 식재료를 활용한 한식 코스가 메인이며, 최강록 셰프가 직접 개발한 창작 요리들로 구성되어 있습니다.
예약방법과 웨이팅 팁
예약은 네이버 예약 또는 전화로만 가능하며, 매월 1일 오전 10시에 다음 달 예약이 오픈됩니다. 방송 이후 예약 경쟁이 치열해 오픈 시간에 맞춰 접속해야 성공 확률이 높습니다. 노쇼 방지를 위해 예약금 1만원이 결제되며 방문 시 차감됩니다. 당일 웨이팅은 거의 불가능하니 반드시 사전 예약하세요.
꼭 알아야 할 방문 정보
방문 전 반드시 확인해야 할 핵심 정보들을 정리했습니다. 주차와 복장, 영업시간까지 미리 체크하고 가세요.
- 영업시간은 런치 11:30-14:30(라스트오더 13:00), 디너 18:00-22:00(라스트오더 20:30)이며 일요일과 월요일은 정기휴무입니다
- 주차는 건물 지하 2층에 가능하며 3시간 무료 주차권이 제공되고, 발레파킹 서비스도 이용 가능합니다
- 파인다이닝 레스토랑으로 스마트 캐주얼 이상 복장을 권장하며, 반바지와 슬리퍼 착용은 제한됩니다
메뉴별 가격과 구성 한눈에
최강록 셰프 식당의 코스별 가격과 구성을 정리했습니다. 예산과 시간에 맞춰 선택하시면 됩니다.
| 코스명 | 가격 | 구성 |
|---|---|---|
| 런치 베이직 | 58,000원 | 애피타이저+스프+메인+디저트 (4코스) |
| 런치 프리미엄 | 88,000원 | 아뮤즈+애피타이저+스프+생선+메인+디저트 (6코스) |
| 디너 시그니처 | 120,000원 | 아뮤즈+애피타이저+스프+생선+메인+디저트+쁘띠푸르 (7코스) |
| 디너 셰프스페셜 | 180,000원 | 최강록 셰프 특선 풀코스 (9코스) |
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